重庆经济年度创新人物，馨田集团董事长汪成。

重庆火锅，作为中国美食文化的一张名片，以其“一锅煮天下”的豪迈气概闻名于世，而在火锅产业链中，一个看似不起眼却至关重要的品类——火锅油碟，正悄然改变着火锅行业的格局。作为火锅油碟品类的开创者，馨田集团凭借“连续2年中国销量第一”的市场地位，成为行业领先企业。

上游新闻记者 付迪西